Tarte au poulet

Ja fais cette recette avec tout le poulet que je récupère sur la carcasse et sur les ailes.

Faire revenir un bon ptit paquet d'échalottes. Y ajouter le poulet.

A oui, il faut faire cuire des pommes de terre à l'eau avant car il faut qu'elles soient faciles à couper!

Faire sauter les pommes de terre. Mettre le tout sur de la pate feuilletée, de la crème fraiche, de l'emmental, au four... Et hop!

Désolée de ne pas etre plus précise dans les temps de cuisson, mais je fais tout à l'oeil!